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Tenuta San Guido

Sassicaia Bolgheri DOC 2017

Beschreibung

2017 war ein warmes Jahr im Bolgheri. Die besten Ergebnisse brachten bei Sassicaia alte Rebstöcke aus den höheren Hügellagen. 85% Cabernet Sauvignon und 15% Cabernet Franc sind die Bausteine der Cuvée des Klassikers Sassicaia 2017. 
Sassicaia ist ein Klassiker unter den großen toskanischen Weinen und unterscheidet sich vor allem durch seinen wesentlich italienischeren, weniger „modernen“ Charakter im Vergleich zu anderen Supertoskanern aus internationalen Rebsorten.

Info: Einzelflasche

Produzent:Tenuta San Guido

Land: Italien

Region: Toskana

Jahrgang: 2017

Typ: Rotwein

Charakter:Intensives Rubinrot, in der Nase elegantes Aroma, komplex mit roten Früchten, am Gaumen kraftvoll, tolle Balance zwischen Frucht und Tanninen, reich, harmonisch und elegant auf der Zunge, langes Finish.

Alkohol: 14%

Restzucker:0,2 g/l

Verschluss: Naturkork

Appellation: Toscana 

Entstehung: 

Rebsorte: Cuvée rot

Rebsorten im Cuvée: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc

Lage:Maremma Toscana

Boden:Kalk, Felsen, Karger Boden

Trinkempfehlung: 

Glasform: Bordeaux

Optimale Serviertemperatur: 16.0°C bis 18.0°C

Optimale Trinkreife:bis 2040

Speiseempfehlung:  

Geflügel Klassisch/gebraten, Fleisch Wild (intensiv), Fleisch Gegrillt 

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Liter Flasche

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