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Rockabilly Weinkult

Herrenkult Weissburgunder

Beschreibung

Feiner Duft nach Biskuit; Birne und etwas Haselnuss. Erinnert an Waldhonig, cremig und straff zugleich, schmeichelt am Gaumen.

Info

Produzent: Rockabilly Weinkult

Land: Österreich

Region: Niederösterreich

Jahrgang: 2019

Typ: Weißwein

Charakter: kräftig, dicht, gehaltvoll

Alkohol: 13.5%

Restzucker: Trocken

Restzuckerwert g/l: 5.1

Säure g/l: 6.4

Verschluss: Drehverschluss

Appellation: Niederösterreich QW

Entstehung

Rebsorte: Weissburgunder

Trinkempfehlung

Glasform: Weißwein

Optimale Serviertemperatur: 8.0°C bis 10.0°C

Optimale Trinkreife: 1 bis 6

Speiseempfehlung

Beef Tartare, Schnittkäse mild, Spargelrisotto, Pasta al Forno, Fisch in der Salzkruste, Meeresfrüchte gebraten oder gegrillt, Brathuhn, mildes Schweinsragout, Schweinesteak gebraten, Kalbsteak gebraten

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