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Podere La Vigna

Brunello di Montalcino

Beschreibung

Der Wein zeigt in der Nase eine breite Palette von Gewürzen und Tabakblättern, die gut mit Geschmack harmonieren. Am Gaumen ist er beruhigend, umhüllend und gut strukturiert mit seidigen Tanninen und einem sehr langen Ende mit feinen fruchtigen Noten.

Info

Produzent: Podere La Vigna

Land: Italien

Region: Toskana

Jahrgang: 2015

Typ: Rotwein

Charakter: kräftig, dicht, gehaltvoll

Restzucker: Trocken

Verschluss: Naturkork

Appellation: Brunello di Montalcino DOCG

Entstehung

Rebsorte: Sangiovese

Lage: Von 320 bis 340 m.ü.M. Südost und Südwest.

Trinkempfehlung

Glasform: Rotwein

Optimale Serviertemperatur: 16.0°C bis 18.0°C

Optimale Trinkreife: 3 bis 10

Speiseempfehlung

Weichkäse mit Rotschmiere, Hartkäse würzig, Ente/Gans im Ganzen gebraten, Enten/Gänsebrust süßlich zubereitet, Roastbeef, Rindersteak gebraten, gebratener Lammrücken mit milder Sauce, Steak vom Wildbret würzig zubereitet, Wildragout

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Liter Flasche

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