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Der Wein hat eine lebhafte strohgelbe Farbe und duftet typisch fruchtig und leicht aromatisch mit mineralischen Untertönen. Der Geschmack ist weich und angenehm, mit leichten Bitternoten.
Produzent: Parol Vini
Land: Italien
Region: Venetien
Jahrgang: 2018
Typ: Weißwein
Charakter: saftig, harmonisch, elegant
Alkohol: 12%
Restzucker: Trocken
Appellation: Custoza DOC
Rebsorte: Cuvée
Rebsorten im Cuvée: 10-45% Trebbiano Toscano , 20–40 % Garganega, 5–30% Tocai Friulano, 0-30% Cortese
Lage: Hergestellt in neun Gemeinden auf der Veroneser Seite des Gardasees - Norditalien.
Boden: Kalkhaltiger Moränenboden in Südwest-Lagen, Mergelböden und Kalkschotter.
Glasform: Weißwein
Optimale Serviertemperatur: 8.0°C bis 10.0°C
Optimale Trinkreife: 4
Gemüseterrine, Carpaccio vom Fisch, Pizza/Quiche mit Gemüse, Pasta al Pesto Genovese, gebratener Fisch mit leichter Sauce, Meeresfrüchte pochiert od. gedämpft (Hummer), Brathuhn, Schweinsschnitzel gebacken, zart pochiertes Kalbfleisch
Garantiert sicher & geschützte Bezahlung
