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Parol Vini

Barone Nero Veneto

Beschreibung

Ein Wein von lebhafter roter Farbe mit violetten Reflexen. Der Duft ist fruchtig mit Noten von reifen Kirschen. Er ist trocken, kräftig und schmackhaft, am Gaumen charakteristisch und angenehm.

Info

Produzent: Parol Vini

Land: Italien

Region: Venetien

Jahrgang: 2018

Typ: Rotwein

Charakter: saftig, harmonisch, elegant

Alkohol: 13%

Restzucker: Trocken

Appellation: Veronese IGT

Entstehung

Rebsorte: Cuvée

Rebsorten im Cuvée: Cabernet, Malbec, Refosco

Lage: Die Trauben werden hauptsächlich in Flachlagen und auf sanften Hügeln angebaut.

Trinkempfehlung

Glasform: Rotwein

Optimale Serviertemperatur: 16.0°C bis 18.0°C

Optimale Trinkreife: 1 bis 6

Speiseempfehlung

Weichkäse mit Rotschmiere, Hartkäse würzig, Ente/Gans im Ganzen gebraten, Enten/Gänsebrust süßlich zubereitet, Roastbeef, Rindersteak gebraten, gebratener Lammrücken mit milder Sauce, Steak vom Wildbret würzig zubereitet, Wildragout

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Liter Flasche

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