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Madonna delle Vittorie

Lagrein dunkel

Beschreibung

Die Farbe von diesem Lagrein ist intensiv rubinrot, sein Bouquet zeichnet sich durch Waldfrüchten, Veilchen, Vanille, Kaffee aus. Seine Struktur ist voll und anhaltend, der Geschmack weich und samtig.

Info

Produzent: Madonna delle Vittorie

Land: Italien

Region: Trient

Jahrgang: 2017

Typ: Rotwein

Charakter: saftig, harmonisch, elegant

Alkohol: 12.5%

Restzucker: Trocken

Verschluss: Naturkork

Appellation: Trentino DOC

Entstehung

Rebsorte: Lagrein

Lage: Die Trauben stammen aus den Weinbergen in den Gemeinden von Arco und Nargo-Torbole, nur wenige Kilometer vom Weinkeller entfernt.

Ausbau: 80-100 dz/ha

Boden: Böden mit sandig-schlickiger Beschaffenheit.

Trinkempfehlung

Glasform: Rotwein

Optimale Serviertemperatur: 15.0°C bis 17.0°C

Optimale Trinkreife: 1 bis 6

Speiseempfehlung

Pizza/Quiche mit Zwiebel und Speck, Pasta al Ragù, Ente/Gans im Ganzen gebraten, Coq au vin, Schweinebraten in würziger Sauce, Schweinesteak würzig gegrillt, Roastbeef, Lammkeule geschmort, Wildschweinragout, Steak vom Wildbret würzig zubereitet

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