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Luce della Vite

Luce

Beschreibung

In der Nase mischen sich Aromen nach kleinen schwarzen Beeren und Sauerkirschen mit eleganten Noten von Kakao und Kaffee. Am Gaumen ist die Tanninstruktur hochfein und elegant und verleiht dem Wein eine harmonische, cremige Beschaffenheit, die lange anhält. Feinwürzigen Eindrücke im langen Abgang.

Info

Produzent: Luce della Vite

Land: Italien

Region: Toskana

Jahrgang: 2015

Typ: Rotwein

Charakter: kräftig, dicht, gehaltvoll

Alkohol: 15%

Restzucker: Trocken

Restzuckerwert g/l: 0.5

Säure g/l: 6.2

Verschluss: Naturkork

Appellation: Toscana IGT

Entstehung

Rebsorte: Cuvée

Rebsorten im Cuvée: Sangiovese, Merlot

Ausbau: 35 hl/ha.

Trinkempfehlung

Glasform: Bordeaux

Optimale Serviertemperatur: 16.0°C bis 18.0°C

Optimale Trinkreife: 4 bis 14

Speiseempfehlung

Schweinesteak würzig gegrillt, Kalbsteak würzig gegrillt, Rindersteak gebraten, Rindersteak würzig gegrillt, Lammkoteletts gegrillt, Steak vom Wildbret würzig zubereitet

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