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Bodega Norton

Gernot Langes

Beschreibung

Intensives Rubinrot, in der Nase reife rote Frucht ung würzig-komplexe Aromen, am Gaumen extrem dicht und saftig mit reifen, süßen Tanninen, langer und harmonischer Abgang.

Info

Produzent: Bodega Norton

Land: Argentinien

Region: Cuyo

Jahrgang: 2014

Typ: Rotwein

Charakter: kräftig, dicht, gehaltvoll

Alkohol: 14.5%

Restzucker: Trocken

Verschluss: Naturkork

Appellation: Luján de Cuyo

Entstehung

Rebsorte: Cuvée

Rebsorten im Cuvée: 70% Malbec, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon

Boden: Kies und Steine

Trinkempfehlung

Glasform: Bordeaux

Optimale Serviertemperatur: 16.0°C bis 19.0°C

Optimale Trinkreife: 5 bis 15

Speiseempfehlung

Hartkäse würzig, Schokoladendessert, Gänsekeule geschmort, Rinderbraten mit Rotweinsauce, Roastbeef, Rindersteak würzig gegrillt, Rind mit Pilzsauce, gebratener Lammrücken mit milder Sauce, Lammkeule geschmort, Wildschweinsteak, Wildbret mit Pilzen, Wildhase mit würzigen Beilagen

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