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Bodega Norton

Cabernet Sauvignon Perdriel Series

Beschreibung

In leuchtendem Dunkelrot kommt er ins Glas und verströmt einen verführerischen Duft nach wilden Beeren mit einer guten Prise Pfeffer. Am Gaumen gibt reifes Tannin dem Wein Struktur, der dabei aber angenehm fruchtig und beerig bleibt.

Info

Produzent: Bodega Norton

Land: Argentinien

Region: Cuyo

Jahrgang: 2015

Typ: Rotwein

Charakter: kräftig, dicht, gehaltvoll

Alkohol: 14.5%

Restzucker: Trocken

Verschluss: Naturkork

Appellation: Mendoza

Entstehung

Rebsorte: Cabernet Sauvignon

Ausbau: 4,5 Tonnen pro Hektar

Boden: Grober Schotter mit sandiger Oberfläche.

Trinkempfehlung

Glasform: Bordeaux

Optimale Serviertemperatur: 16.0°C bis 18.0°C

Optimale Trinkreife: 2 bis 8

Speiseempfehlung

Hartkäse würzig, Enten/Gänsebrust würzig zubereitet, Roastbeef, Rindersteak gebraten, gebratener Lammrücken mit milder Sauce, Steak vom Wildbret mit süßlichen Beilagen

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